Роли Шоколадні

Роли шоколадні

Для приготування шоколадних рол візьміть 100 г шоколаду, 3 ст. л. рису, 2/3 склянки молока, 2 ст. л. цукру, 50гр ягід вишні. Будемо готувати смачний десерт для ласунів…

Заливаємо рис молоком, додаємо цукор, вишню і варимо, накривши кришкою, на повільному вогні до повного википання молока. Повинна вийти густа каша. Охолодіть її.

Шоколад розтопити на водяній бані і вилити шоколад на заздалегідь приготовлену харчову плівку рівним шаром 5-7 мм і трохи остудити. Рис викласти на шоколад і з допомогою плівки, згорнути рол. Покласти в холодильник до повного застигання. При подачі порізати.

Варто почитати: