Рибні котлети з консервів

рибні котлети

Дозвольте вам представити рецепт рибні котлети з консервів на швидку руку. Він дуже виручає, коли раптом нагрянули неждані гості.

Для приготування таких рибних котлет нам треба:

  • 1 банку улюблених рибних консервів в олії,
  • 1 цибулина
  • 3 столових ложки манки,
  • яйце.

Як приготувати рибні котлети:

рибу Розімніть вилкою, додайте натерту на тертці цибулину, манку, яйце.

Все перемішайте і дайте постояти 1 годину.

Зліпити котлетки, обваляйте їх у манки або сухарях.

Обсмажте на слабкому вогні.

Хорошим гарніром до них будуть тушковані овочі.

А тепер мої доповнення до цього рецепту рибних котлет –

я роблю рибні котлети, найчастіше, з сайри або сардини, додаю трохи соди і годину не наполягаю, коли смажу на повільному вогні, перевертаю на іншу сторону і додаю трохи води, вони не будуть сухими, т. к. сильно вбирає в себе масло.

Варто почитати: