Салат з куркою, журавлиною і яблуками

Салат з куркою, журавлиною і яблуками виходить фантастично смачним! Якщо ви є прихильниками не тільки смачної, але і корисної їжі, то, напевно маєте безліч своїх корисних рецептів салатів. Ми хочемо вас познайомити з дуже оригінальним і неймовірно корисним стравою. У цьому салаті використовуються яблука і журавлина, які приголомшливо органічно поєднуються з курячим м’ясом.

Інгредієнти:

  • 3 шт. – яблук (великих, кислих)
  • 450 г курячого м’яса
  • 0,5 склянки – журавлини (можна використовувати сушену або свіжу)
  • 2/3 склянки – натурального йогурту
  • ? склянки – сметани
  • 1-2 стіл. л. – винного оцту
  • 1 шт. – червоний лук
  • 2-3 стіл. л. – гірчиці
  • перець, сіль

Приготування:

  • Відваріть до готовності куряче м’ясо.
  • дрібно Наріжте його або просто розділіть на волокна.
  • Якщо використовуєте сушену журавлину, то замочіть її на годину у воді.
  • Поріжте невеликими кубиками цибулину і очищені яблука.
  • Додайте куряче м’ясо і журавлину.
  • Для заправки змішайте гірчицю, йогурт, перець, сметану, сіль і оцет.
  • Можна за бажанням додати трохи меду.
  • Все перемішайте і заправте салат.

Салат з куркою, журавлиною і яблуками готовий! Фантастично смачно і дуже корисно! Можете експериментувати з його приготуванням: додати будь-які горішки, корінь селери і навіть ізюм або виноград. Приємного вам апетиту.

Варто почитати:

Додати:

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *